FARDIAZ, S. (1993). Analisis mikrobiologi pangan (Cet. 1.). Jakarta: Raja Grafindo Persad.
Chicago Style CitationFARDIAZ, Srikandi. Analisis Mikrobiologi Pangan. Cet. 1. Jakarta: Raja Grafindo Persad, 1993.
MLA CitationFARDIAZ, Srikandi. Analisis Mikrobiologi Pangan. Cet. 1. Jakarta: Raja Grafindo Persad, 1993.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.