AULIANA, R., & Drajad, S. (2001). Gizi dan pengolahan pangan (Cet. 1.). Yogyakarta: Adicita Karya Nusa.
Chicago Style CitationAULIANA, Rizqie, and Syamsu Drajad. Gizi Dan Pengolahan Pangan. Cet. 1. Yogyakarta: Adicita Karya Nusa, 2001.
MLA CitationAULIANA, Rizqie, and Syamsu Drajad. Gizi Dan Pengolahan Pangan. Cet. 1. Yogyakarta: Adicita Karya Nusa, 2001.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.