WINARNO, F. G. Enzim Pangan (Jakarta.). Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Chicago Style CitationWINARNO, F G. Enzim Pangan. Jakarta. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
MLA CitationWINARNO, F G. Enzim Pangan. Jakarta. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.