APA Citation

(1995). Enzim pangan (cet.3.). Jakarta: gramedia pustaka utama.

Chicago Style Citation

Enzim Pangan. cet.3. Jakarta: gramedia pustaka utama, 1995.

MLA Citation

Enzim Pangan. cet.3. Jakarta: gramedia pustaka utama, 1995.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.