Studi tata ruang dalam restoran

Tujuan penelitian untuk memahami masalah kebutuhan aktifitas pelayanan konsumsi di restoran. Macam dan bentuk perabot serta tata letak perabot dan bentuk ruangnya. Latar belakang penataan perabot karena adanya kebutuhan fungsional yang bersifat phisik, psikis dan spiritual. Penataan perabot di resto...

Full description

Main Author: DJENAR, K.E. Yohannes
Format: Tugas Akhir
Language: Indonesian
Published: ASRI Yk 1983
Subjects:
DI
Online Access: http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=18501
PINJAM