Sintesis Fosfolipid mengandung Asam Lemak dari fosfolipid kedelai dan minyak kaya asam lemak dari hasil samping pengalengan Tuna. - Teti Estiasih, Moch. Nur, Jaya Mahar Maligan, Satrio Maulana (Agritech; J. Tek.Per., XXXII (3) 2012: 284-293)