Supardi, I. (1999). Mikrobiologi Dalam Pengolahan dan Keamanan Pangan. Yayasan Adikarya IKAPI.
Chicago Style CitationSupardi, Imam. Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan. Yayasan Adikarya IKAPI, 1999.
MLA CitationSupardi, Imam. Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan. Yayasan Adikarya IKAPI, 1999.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.