P. Natsir La Teng, M. R. Y. (2015). Aplikasi enzim kasar polifenol oksidase dari kulit buah kakao pada proses fermentasi biji kakao. Kementerian Perindustrian Republik Indonesia.
Chicago Style CitationP. Natsir La Teng, Muh. Ruslan Yunus. Aplikasi Enzim Kasar Polifenol Oksidase Dari Kulit Buah Kakao Pada Proses Fermentasi Biji Kakao. Kementerian Perindustrian Republik Indonesia, 2015.
MLA CitationP. Natsir La Teng, Muh. Ruslan Yunus. Aplikasi Enzim Kasar Polifenol Oksidase Dari Kulit Buah Kakao Pada Proses Fermentasi Biji Kakao. Kementerian Perindustrian Republik Indonesia, 2015.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.