APA Citation

Harris, R. S. (1989). Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan. ITB.

Chicago Style Citation

Harris, Robert S. Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan. ITB, 1989.

MLA Citation

Harris, Robert S. Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan. ITB, 1989.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.