APA Citation

Nurhidayati, T. (2008). Perbedaan penggunaan susu kedelai dan santan pada pengolahan sayur bobor bayam di tinjau dari sifat fisik organoleptik kadar protein dan kadar lemak. Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta.

Chicago Style Citation

Nurhidayati, Tyas. Perbedaan Penggunaan Susu Kedelai Dan Santan Pada Pengolahan Sayur Bobor Bayam Di Tinjau Dari Sifat Fisik Organoleptik Kadar Protein Dan Kadar Lemak. Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta, 2008.

MLA Citation

Nurhidayati, Tyas. Perbedaan Penggunaan Susu Kedelai Dan Santan Pada Pengolahan Sayur Bobor Bayam Di Tinjau Dari Sifat Fisik Organoleptik Kadar Protein Dan Kadar Lemak. Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta, 2008.