Inayati, R. N. A. (2009). Variasi campuran tepung bekicot (Achatinafulica) pada nuget daging ayam ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar protein. Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta.
Chicago Style CitationInayati, Ristin Nur Aini. Variasi Campuran Tepung Bekicot (Achatinafulica) Pada Nuget Daging Ayam Ditinjau Dari Sifat Fisik Organoleptik Dan Kadar Protein. Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta, 2009.
MLA CitationInayati, Ristin Nur Aini. Variasi Campuran Tepung Bekicot (Achatinafulica) Pada Nuget Daging Ayam Ditinjau Dari Sifat Fisik Organoleptik Dan Kadar Protein. Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta, 2009.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.