Puspitasari, I. (2010). Pengaruh variasi jenis arang pada pengolahan kopi joss terhadap sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar kafein. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta.
Chicago Style CitationPuspitasari, Ika. Pengaruh Variasi Jenis Arang Pada Pengolahan Kopi Joss Terhadap Sifat Fisik, Sifat Organoleptik Dan Kadar Kafein. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta, 2010.
MLA CitationPuspitasari, Ika. Pengaruh Variasi Jenis Arang Pada Pengolahan Kopi Joss Terhadap Sifat Fisik, Sifat Organoleptik Dan Kadar Kafein. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi Yogyakarta, 2010.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.