Ratnawati, V. R. (2011). Pengaruh Variasi penambahan lidah buaya (Aloe Vera) dalam pembuatan agar-agar di tinjau dari sifat fisik, organoleptik dan kadar beta kadoten. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi.
Chicago Style CitationRatnawati, Vanny Riski. Pengaruh Variasi Penambahan Lidah Buaya (Aloe Vera) Dalam Pembuatan Agar-agar Di Tinjau Dari Sifat Fisik, Organoleptik Dan Kadar Beta Kadoten. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi, 2011.
MLA CitationRatnawati, Vanny Riski. Pengaruh Variasi Penambahan Lidah Buaya (Aloe Vera) Dalam Pembuatan Agar-agar Di Tinjau Dari Sifat Fisik, Organoleptik Dan Kadar Beta Kadoten. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi, 2011.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.