APA Citation

Effendi, S. (2009). Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan. Alfabeta.

Chicago Style Citation

Effendi, Supli. Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Pangan. Alfabeta, 2009.

MLA Citation

Effendi, Supli. Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Pangan. Alfabeta, 2009.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.