W, D. E. (2004). Pengaruh lama waktu perendaman daging sapi segar dalam larutan getah pepaya terhadap tingkat kelunakan daging sapi segar. Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan.
Chicago Style CitationW, Dian Eva. Pengaruh Lama Waktu Perendaman Daging Sapi Segar Dalam Larutan Getah Pepaya Terhadap Tingkat Kelunakan Daging Sapi Segar. Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan, 2004.
MLA CitationW, Dian Eva. Pengaruh Lama Waktu Perendaman Daging Sapi Segar Dalam Larutan Getah Pepaya Terhadap Tingkat Kelunakan Daging Sapi Segar. Poltekkes Depkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan, 2004.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.