APA Citation

Desrosier, N. W. (1988). Teknologi Pengawetan Pangan. Universitas Indonesia.

Chicago Style Citation

Desrosier, Norman W. Teknologi Pengawetan Pangan. Universitas Indonesia, 1988.

MLA Citation

Desrosier, Norman W. Teknologi Pengawetan Pangan. Universitas Indonesia, 1988.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.