APA Citation

Ketaren, S. (1986). Minyak dan lemak pangan. Jakarta:Penerbit Universitas Indonesia [UI-Press].

Chicago Style Citation

Ketaren, S. Minyak Dan Lemak Pangan. Jakarta:Penerbit Universitas Indonesia [UI-Press], 1986.

MLA Citation

Ketaren, S. Minyak Dan Lemak Pangan. Jakarta:Penerbit Universitas Indonesia [UI-Press], 1986.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.