Rahardjo, P. (1981). Tepung pisang sebagai sumber karbohidrat kaitannya dengan penganekaragaman bahan makanan. Yogyakarta:Fakultas Teknologi Pertanian UGM.
Chicago Style CitationRahardjo, Pamudji. Tepung Pisang Sebagai Sumber Karbohidrat Kaitannya Dengan Penganekaragaman Bahan Makanan. Yogyakarta:Fakultas Teknologi Pertanian UGM, 1981.
MLA CitationRahardjo, Pamudji. Tepung Pisang Sebagai Sumber Karbohidrat Kaitannya Dengan Penganekaragaman Bahan Makanan. Yogyakarta:Fakultas Teknologi Pertanian UGM, 1981.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.