Hastuti, P. (1997). Interesterifikasi ensimatis minyak kelapa sawit dengan minyak ikan. Yogyakarta:Fakultas Teknologi Pertanian UGM.
Chicago Style CitationHastuti, Pudji. Interesterifikasi Ensimatis Minyak Kelapa Sawit Dengan Minyak Ikan. Yogyakarta:Fakultas Teknologi Pertanian UGM, 1997.
MLA CitationHastuti, Pudji. Interesterifikasi Ensimatis Minyak Kelapa Sawit Dengan Minyak Ikan. Yogyakarta:Fakultas Teknologi Pertanian UGM, 1997.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.