UGM, P. P. d. G. (1988). Bioproses Dalam Industri Pangan. Yogyakarta:PAU Pangan dan Gizi UGM.
Chicago Style CitationUGM, PAU Pangan dan Gizi. Bioproses Dalam Industri Pangan. Yogyakarta:PAU Pangan dan Gizi UGM, 1988.
MLA CitationUGM, PAU Pangan dan Gizi. Bioproses Dalam Industri Pangan. Yogyakarta:PAU Pangan dan Gizi UGM, 1988.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.