APA Citation

Ketaren. (1986). Minyak Dan Lemak Pangan. Jakarta:UI Press.

Chicago Style Citation

Ketaren. Minyak Dan Lemak Pangan. Jakarta:UI Press, 1986.

MLA Citation

Ketaren. Minyak Dan Lemak Pangan. Jakarta:UI Press, 1986.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.