APA Citation

KETAREN, S. (1986). Minyak dan Lemak Pangan. Universitas Indonesia (UI-Press).

Chicago Style Citation

KETAREN, S. Minyak Dan Lemak Pangan. Universitas Indonesia (UI-Press), 1986.

MLA Citation

KETAREN, S. Minyak Dan Lemak Pangan. Universitas Indonesia (UI-Press), 1986.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.