(2025). Bahan tambahan pangan; pemanis spesifikasi, regulasi, dan aplikasi praktis. Ghalia Indonesia.
Chicago Style CitationBahan Tambahan Pangan; Pemanis Spesifikasi, Regulasi, Dan Aplikasi Praktis. Ghalia Indonesia, 2025.
MLA CitationBahan Tambahan Pangan; Pemanis Spesifikasi, Regulasi, Dan Aplikasi Praktis. Ghalia Indonesia, 2025.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.