Suharto. (1991). Tehnologi pengawetan pangan. Rineka Cipta.
Chicago Style CitationSuharto. Tehnologi Pengawetan Pangan. Rineka Cipta, 1991.
MLA CitationSuharto. Tehnologi Pengawetan Pangan. Rineka Cipta, 1991.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.