Analisis sensori untuk industri pangan dan agro
| Main Author: | SETYANINGSIH, DWI |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Language: | Indonesia |
| Published: |
IPB Press
|
| Subjects: |
| id |
instiperylib-246 |
|---|---|
| recordtype |
oai_dc |
| spelling |
instiperylib-2462016-08-08 00:00:00Instiper YogyakartaAnalisis sensori untuk industri pangan dan agro SETYANINGSIH, DWIIlmu Terapan dan TeknologiIPB PressTEXTISBN:978-979-493-216-2Indonesia |
| institution |
Instiper Yogyakarta |
| collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
| language |
Indonesia |
| topic |
Ilmu Terapan dan Teknologi |
| spellingShingle |
Ilmu Terapan dan Teknologi SETYANINGSIH, DWI Analisis sensori untuk industri pangan dan agro |
| description |
|
| format |
TEXT |
| author |
SETYANINGSIH, DWI |
| author_sort |
SETYANINGSIH, DWI |
| title |
Analisis sensori untuk industri pangan dan agro |
| title_short |
Analisis sensori untuk industri pangan dan agro |
| title_full |
Analisis sensori untuk industri pangan dan agro |
| title_fullStr |
Analisis sensori untuk industri pangan dan agro |
| title_full_unstemmed |
Analisis sensori untuk industri pangan dan agro |
| title_sort |
analisis sensori untuk industri pangan dan agro |
| publisher |
IPB Press |
| publishDate |
|
| isbn |
ISBN:978-979-493-216-2 |
| _version_ |
1547794491209940992 |
| score |
14.79448 |