Cover Image

Lipid Dalam Perspektif Ilmu Dan Teknologi Pangan

Main Author:	TRANGGONO
Format:	TEXT
Language:	Indonesia
Published:	UGM
Subjects:	Ilmu Terapan dan Teknologi

PINJAM

Similar Items

Biokimia dan teknologi pasca panen
by: TRANGGONO
Published: ()

Biokimia Pangan ; petunjuk laboratorium
by: TRANGGONO
Published: ()

Evaluasi gizi pengolahan pangan
by: TRANGGONO
Published: ()

Kimia nutrisi pangan
by: TRANGGONO
Published: ()

Bahan tambahan pangan [ food additives ]
by: TRANGGONO
Published: ()

Bahan pengajaran teknologi pasca panen
by: TRANGGONO
Published: ()

Cita rasa ( flowor ) bahan makanan : kursus singkat sifat sensorik pangan
by: TRANGGONO
Published: ()

Pangan gizi, teknologi, dan konsumen
by: WINARNO, F.G.
Published: ()

Terobosan teknologi pemupukan dalam era pertanian organik, budidaya tanaman pangan, hortikultura dan perkebunan, pemupukan organik hayati
by: MARTODIRESO, SUDADI
Published: ()

Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan
by: KETAREN, S.
Published: ()

Ilmu pangan : pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi
by: GAMAN, P.M.
Published: ()

Prosiding seminar : teknologi pertanian untuk mendukung agribisnis dalam pengembangan ekonomi wilayah dan ketahanan pangan Yogyakarta , 23 Nopember 2000 / Ahmad Musofie, Niniek Kusuma Wardhani dkk
by: MUSOFIE, AHMAD
Published: ()

Padi inovasi teknologi dan ketahanan pangan buku 1
by: BALAI BESAR PENELITIAN TANAMAN PADI
Published: ()

PATPI Prosiding seminar nasional teknologi pangan dan gizi
by: RAHARJO, SRI
Published: ()

Pengantar teknologi pangan
by: WINARNO, F.G.
Published: ()

Teknologi pengawetan pangan
by: DESROSIER, NORMAN W.
Published: ()

Teknologi pengolahan pangan
by: ESTIASIH, TETI
Published: ()

Teknologi pengolahan pangan
by: ESTIASIH, TETI
Published: ()

Lanjuran (Proceedings): seminar keamanan pangan dalam pengolahan dan penyajian
by: TRANGGONO
Published: (1986)

Panduan praktikum dan penelitian bidang ilmu dan teknologi benih
by: MUGNISJAH, WAHJU QOMARA
Published: ()

Ilmu dan teknologi benih pohon hutan(seri I)
by: SOESENO, OEMI HANI`IN
Published: ()

Aplikasi algoritma tabu search dalam proses penyusunan jadwal perkuliahan di program studi matematika Fakultas sains dan Teknologi UIN Sunan Kalijaga
by: Fendri Reswanto
Published: (2018)

KIMIA LIPID
by: TRANGGONO
Published: ()

Pengembangan model matematika minuman keras (khamr) dengan waktu jeda dan telaah kemadharatannya dalam perspektif sains
by: Iwan Kuswidi
Published: (2016)

Teknologi budidaya tanaman pangan di daerah tropik
by: KARTASAPOETRA, A.G.
Published: ()

Teknologi pengolahan pangan nabati tepat guna
by: ASTAWAN, MADE
Published: ()

Spektroskopi , magang ( internsiiip ) dalam negeri kimia dan biokimia pangan
by: NOOR, ZUHEID
Published: ()

Prosiding Seminar Nasional Ilmu Pengetahuan dan Teknologi (IPTEK) Universitas Jenderal Achmad Yani (SNIJA 2014)
by: Universitas Jenderal A yani
Published: (2014)

Himpunan makalah seminar nasional teknologi pangan Semarang 9 - 10 Oktober 2001 buku A teknologi pangan & rekayasa
by: WIDIANARKO, B
Published: ()

Gelar teknologi dan temu lapang dalam pengembangan teknologi spesifik lokasi di lahan kering iklim basah di Bengkulu
by: MUNAAN, AMRI
Published: ()

Petunjuk laboratorium Biokimia Pangan
by: Tranggono
Published: (1989)

Petunjuk laboratorium biokimia pangan
by: Tranggono
Published: (1989)

Seminar nasional teknologi pangan Denpasar - Bali 16 - 17 Juli 1997
by: BUDIJANTO, SLAMET
Published: ()

Lanjuran proceeding seminar keamanan pangan dalam pengelolaan dan penyajian ; Yogyakarta 1-3 September 1986
by: PUSAT ANTAR UNIVERSITAS PANGAN DAN GIZI
Published: ()

Himpunan makalah seminar nasional teknologi pangan PATPI cabang semarang buku c pangan & gizi
by: WIDIANARKO, B
Published: ()

Himpunan makalah seminar nasional teknologi pangan Semarang 9 - 10 Oktober 2001 buku B mikrobiologi & bioteknologi pangan
by: WIDIANARKO, B
Published: ()

Prosiding seminar kelautan nasional Pemantapan keterpaduan dan pendayagunaan potensi sumberdaya manusia, ilmu pengetahuan dan teknologi dan kelembagaan kelautan nasional menuju kemandirian Jakarta, 15-16 Nopember 1995
by: GANIE, BASRI M
Published: ()

Sanitasi dalam industri pangan
by: JENIE, BETTY SRI L.
Published: ()

Enzim dalam industri pangan
by: MUCHTADI, DEDDY
Published: ()

Pangan dalam orde baru
by: ARIFIN, BUSTANIL
Published: ()