Biokimia Pangan ; petunjuk laboratorium

Main Author:	TRANGGONO
Format:	TEXT
Language:	Indonesia
Published:	PUSAT ANTAR UNIVERSITAS PANGAN DAN GIZI UGM
Subjects:	Ilmu Terapan dan Teknologi

PINJAM

Similar Items

Petunjuk laboratorium Biokimia Pangan
by: Tranggono
Published: (1989)

Petunjuk laboratorium biokimia pangan
by: Tranggono
Published: (1989)

Lipid Dalam Perspektif Ilmu Dan Teknologi Pangan
by: TRANGGONO
Published: ()

Biokimia dan teknologi pasca panen
by: TRANGGONO
Published: ()

Evaluasi gizi pengolahan pangan
by: TRANGGONO
Published: ()

Kimia nutrisi pangan
by: TRANGGONO
Published: ()

Bahan tambahan pangan [ food additives ]
by: TRANGGONO
Published: ()

Cita rasa ( flowor ) bahan makanan : kursus singkat sifat sensorik pangan
by: TRANGGONO
Published: ()

Petunjuk laboratorium pengujian sifat fisik bahan pangan
by: SUYITNO
Published: ()

Kromatografi gas dalam analisis pangan , petunjuk laboratorium
by: FARDIAZ, DEDI
Published: ()

Bahan pengajaran teknologi pasca panen
by: TRANGGONO
Published: ()

BIOKIMIA PANGAN
by: TRANGGONO
Published: ()

Biokimia dan Teknologi Pasca Panen
by: Tranggono
Published: (1990)

BIOKIMIA DAN TEKNOLOGI PASCA PANEN
by: TRANGGONO
Published: ()

BIOKIMIA DAN TEKNOLOGI PASCA PANEN
by: TRANGGONO
Published: ()

BIOKIMIA DAN TEKNOLOGI PASCA PANEN
by: TRANGGONO
Published: ()

Biokimia dan teknologi pasca panen
by: TRANGGONO
Published: (1989)

Biokimia dan teknologi pasca panen
by: TRANGGONO
Published: (1989)

Biokimia dan fisiologi karbohidrat
by: TRANGGONO
Published: (1987)

Biokimia dan fisiologi karbohidrat
by: TRANGGONO
Published: ()

Spektroskopi , magang ( internsiiip ) dalam negeri kimia dan biokimia pangan
by: NOOR, ZUHEID
Published: ()

Ilmu teknologi gula; untuk kursus laboratorium gula
by: SOEJARDI
Published: ()

Petunjuk laboratorium analisa produk buah-buahan dan sayuran
by: SUHARDI
Published: ()

Petunjuk laboratorium penentuan nutrient dalam jaringan dan plasma tubuh
by: DAWIWSAH I, I.
Published: ()

BIOKIMIA PANGAN
by: TRANGGONO DKK
Published: ()

Pangan gizi, teknologi, dan konsumen
by: WINARNO, F.G.
Published: ()

Ilmu pangan : pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi
by: GAMAN, P.M.
Published: ()

Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan
by: KETAREN, S.
Published: ()

Biokimia dan fisiologi karbohidrat
by: TRANGGONO
Published: ()

BIOKIMIA DAN FISIOLOGI KARBOHIDRAT
by: TRANGGONO
Published: ()

Biokimia Dan Fisiologi Karbohidrat
by: Tranggono
Published: (1987)

Biokimia Dan Fisiologi Karbohidrat
by: Tranggono
Published: (1987)

Petunjuk laboratorium biologi tanah dalam praktek
by: ANAS, ISWANDI
Published: ()

Latihan VI petunjuk praktikum pengawasan kesehatan dan keamanan bahan pangan dan hasil pertanian [ PKK ]
by: FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UGM
Published: ()

Petunjuk laboratorium dasar-dasar biokimia
by: SUHARTONO, MAGGY T.
Published: ()

Petunjuk khusus deteksi mikroba pangan
by: WIBOWO, DJOKO
Published: ()

Padi inovasi teknologi dan ketahanan pangan buku 1
by: BALAI BESAR PENELITIAN TANAMAN PADI
Published: ()

PATPI Prosiding seminar nasional teknologi pangan dan gizi
by: RAHARJO, SRI
Published: ()

Petunjuk laboratorium: rekayasa pangan.
by: Petunjuk...
Published: (1989)

Petunjuk Laboratorium Mikrobiologi Pangan
by: TRIHENDROKESOWO
Published: (1989)