Teknologi pengolahan pangan / Teti Estiasih, Kgs Ahmadi
xvii, 274 halaman : ilustrasi, grafik, tabel ; 23 cm
| Main Author: | TETI ESTIASIH ; KGS AHMADI |
|---|---|
| Language: | ind |
| Published: |
Bumi Aksara,
2009
|
| Subjects: |