Subtitusi tepung ikan nila merah pada pembuatan Soes kering ditinjau dari kandungan protein tercerna dan kesukaan untuk anak Sekolah Dasar di SD Lowanu Yogyakarta/disusun oleh Fathonatul Chasanah
XII,79(4)lbr ilus,lamp 29 cm
| Main Author: | FATHONATUL CHASANAH |
|---|---|
| Language: | ind |
| Published: |
2002
|
| Subjects: |