Biokimia dan teknologi pasca panen
Biokimia teknologi pasca panen
| Main Author: | TRANGGONO |
|---|---|
| Format: | Buku Teks |
| Language: | Bahasa Inggris |
| Published: |
Gajah Mada Univ Press
1989
|
| Online Access: |
http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=22215 |
| Summary: |
Biokimia teknologi pasca panen |
|---|---|
| Physical Description: |
xv, 280 p. ,21 cm 15 cm 0 cm |
| ISBN: |
574.1 Tra b |