Kajian pengaruh teknik pengemasan dan perlakuan suhu terhadap umur simpan buah tomat (Lycopersicum esculentum mill) VAR. Martha.
| Main Author: | Kharismawati Nasyi'ah |
|---|---|
| Format: | Skripsi S1 |
| Language: | Bahasa Indonesia |
| Published: |
FP 12 UMY
2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=35716 |
| Physical Description: |
68 hal |
|---|---|
| ISBN: |
SKR FP 08 |