Kajian HACCP pengolahan jambu biji di pilot plant Sari Buah UPT.B2PTTG - LIPI Subang
Main Author: | Diki Nanang Surahman, Riyanti Ekafitri |
---|---|
Format: | Jurnal |
Language: | Bahasa Indonesia |
Published: |
Fak. Teknologi Pertanian UGM
2014
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=51955 |
Similar Items
-
Kajian HACCP pengolahan jambu biji di pilot plant Sari Buah UPT.B2PTTG - LIPI Subang
by: Diki Nanang Surahman, Riyanti Ekafitri
Published: (2014) -
Variasi pencampuran buah jambu biji dan tepung beras ketan pada proses pembuatan dodol ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar vitamin C
by: Chury Novita Sari
Published: (2010) -
Perspektif hukum Islam terhadap praktik pengolahan lahan perkebunan Jambu Biji (studi kasus di Pucakwangi Pageruyung Kendal)
by: Ihda Asyaroh
Published: (2014) -
Pengaruh Biji Buah Rambutan Terhadap Kadar HDL Darah
by: VERI AMBAR SARI / 20080310216
Published: (2012) -
Pengaruh Biji Buah Rambutan Terhadap Kadar HDL Darah
by: VERI AMBAR SARI / 20080310216
Published: (2012)