Iradiasi pangan. Cara mengawetkan dan meningkatkan keamanan pangan
Iradiasi pangan. Cara mengawetkan dan meningkatkan keamanan pangan
| Main Author: | [Tidak Terdaftar] |
|---|---|
| Format: | Buku Teks |
| Language: | Bahasa Indonesia |
| Published: |
ITB BANDUNG
1991
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=5284 |
| Summary: |
Iradiasi pangan. Cara mengawetkan dan meningkatkan keamanan pangan |
|---|---|
| Physical Description: |
i, 87 p. ,21 cm 14 cm 0 cm |
| ISBN: |
664.02 Ira i |