Penurunan kadar asam lemak bebas , bilangan peroksida dan warna minyak goring bekas menggunakan adsorben dari tanah diatomit

Main Author: Yustinah
Format: Jurnal
Language: Bahasa Indonesia
Published: Universitas Muhammadiyah Jakarta 2013
Subjects:
Online Access: http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=53996
PINJAM
Physical Description: 137 – 148 hlm
ISBN: Jurnal Teknologi Vol. 5 No. 2 2013