Pangan gizi, teknologi, dan konsumen
Pangan gizi, teknologi, dan konsumen
| Main Author: | WINARNO, F.G |
|---|---|
| Format: | Buku Teks |
| Language: | Bahasa Indonesia |
| Published: |
GRAMEDIA
1993
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=5512 |
| Summary: |
Pangan gizi, teknologi, dan konsumen |
|---|---|
| Physical Description: |
ix, 416 p. ,23 cm 18 cm 0 cm |
| ISBN: |
641.1 Win p |