Justus Elisa Loppies, M. Y. (2014). Ekstraksi komponen aktif kulit buah kakao dan pemanfaatannya sebagai bahan pengawet alami pada produk makanan. BBIHP Kementerian Perindustrian Rep. Indonesia.
Chicago Style CitationJustus Elisa Loppies, Medan Yumas. Ekstraksi Komponen Aktif Kulit Buah Kakao Dan Pemanfaatannya Sebagai Bahan Pengawet Alami Pada Produk Makanan. BBIHP Kementerian Perindustrian Rep. Indonesia, 2014.
MLA CitationJustus Elisa Loppies, Medan Yumas. Ekstraksi Komponen Aktif Kulit Buah Kakao Dan Pemanfaatannya Sebagai Bahan Pengawet Alami Pada Produk Makanan. BBIHP Kementerian Perindustrian Rep. Indonesia, 2014.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.