POTENSI ANTIBAKTERI AIR PERASAN DAUN SALAM (Eugenia polyantha) TERHADAP PERTUMBUHAN Streptococcus mutans ISOLAT KARIES GIGI ANAK

*156 Streptococcus mutans merupakan salah satu flora normal yang hidup di rongga mulut, tapi pada jumlah yang berlebih merupakan agen penyebab utama karies gigi. Bakteri ini dapat memetabolisme karbohidrat dan menghasilkan asam. Daun salam (Eugenia polyanta) merupakan salah satu tanaman obat yang me...

Full description

Main Author: Zaitun Alfakhriyah
Format: Skripsi S1
Language: Bahasa Indonesia
Published: FKG 15 UMY 156 2015
Subjects:
Online Access: http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=56988
PINJAM
id oai:lib.umy.ac.id:56988
recordtype oai_dc
spelling oai:lib.umy.ac.id:569882021-06-16T13:06:59ZPOTENSI ANTIBAKTERI AIR PERASAN DAUN SALAM (Eugenia polyantha) TERHADAP PERTUMBUHAN Streptococcus mutans ISOLAT KARIES GIGI ANAKZaitun Alfakhriyah*156 Antibakteri, Streptococcus mutans, Daun salam, Metode dilusi.*156 Streptococcus mutans merupakan salah satu flora normal yang hidup di rongga mulut, tapi pada jumlah yang berlebih merupakan agen penyebab utama karies gigi. Bakteri ini dapat memetabolisme karbohidrat dan menghasilkan asam. Daun salam (Eugenia polyanta) merupakan salah satu tanaman obat yang mengandung minyak atsiri, flavonoid, tanin dan saponin yang berfungsi sebagai zat aktif yang dapat menghambat dan membunuh pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi antibakteri air perasan daun salam (Eugenia polyantha) terhadap pertumbuhan Streptococcus mutans isolat karies gigi anak. Jenis penelitian ini merupakan eksperimental laboratorium, menggunakan air perasan daun salam (Eugenia polyantha) kemudian diujikan dengan Streptococcus mutans. penelitian ini dilakukan dengan metode dilusi cair yang kemudian dilanjutkan dengan rekulturasi menggunakan media Tryptone Soya Agar (TSA). Bahan uji yang digunakan adalah air perasan daun salam (Eugenia polyantha) dengan konsentrasi 100%, 50%, 25%, 12,5%, 6,25%, 3,12%, 1,56%, 0,78% yang telah diencerkan. Untuk mendapatkan nilai Kadar Hambat Minimal (KHM) dilakukan dengan melihat kekeruhan pada tabung dan Kadar Bunuh Minimal (KBM) ditentukan dengan cara melihat adanya koloni bakteri Streptococcus mutans pada piring petri. Analisis data dan penelitian ini dianalisis secara deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa air perasan daun salam (Eugenia polyantha) memiliki kemampuan menghambat pertumbuhan Streptococcus mutans (KHM) pada konsentrasi 12,5%, sedangkan kemampuan untuk membunuh Streptococcus mutans (KBM) pada konsentrasi 25%. Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa air perasan daun salam (Eugenia polyantha) memiliki potensi antibakteri terhadap pertumbuhan Streptococcus mutans isolat karies gigi anak.FKG 15 UMY 1562015Skripsi S142 halSKR FKIK 156Bahasa Indonesiahttp://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=56988
institution Universitas Muhammadiyah Yogyakarta
collection Perpustakaan Yogyakarta
language Bahasa Indonesia
topic *156 Antibakteri, Streptococcus mutans, Daun salam, Metode dilusi.
spellingShingle *156 Antibakteri, Streptococcus mutans, Daun salam, Metode dilusi.
Zaitun Alfakhriyah
POTENSI ANTIBAKTERI AIR PERASAN DAUN SALAM (Eugenia polyantha) TERHADAP PERTUMBUHAN Streptococcus mutans ISOLAT KARIES GIGI ANAK
description *156 Streptococcus mutans merupakan salah satu flora normal yang hidup di rongga mulut, tapi pada jumlah yang berlebih merupakan agen penyebab utama karies gigi. Bakteri ini dapat memetabolisme karbohidrat dan menghasilkan asam. Daun salam (Eugenia polyanta) merupakan salah satu tanaman obat yang mengandung minyak atsiri, flavonoid, tanin dan saponin yang berfungsi sebagai zat aktif yang dapat menghambat dan membunuh pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi antibakteri air perasan daun salam (Eugenia polyantha) terhadap pertumbuhan Streptococcus mutans isolat karies gigi anak. Jenis penelitian ini merupakan eksperimental laboratorium, menggunakan air perasan daun salam (Eugenia polyantha) kemudian diujikan dengan Streptococcus mutans. penelitian ini dilakukan dengan metode dilusi cair yang kemudian dilanjutkan dengan rekulturasi menggunakan media Tryptone Soya Agar (TSA). Bahan uji yang digunakan adalah air perasan daun salam (Eugenia polyantha) dengan konsentrasi 100%, 50%, 25%, 12,5%, 6,25%, 3,12%, 1,56%, 0,78% yang telah diencerkan. Untuk mendapatkan nilai Kadar Hambat Minimal (KHM) dilakukan dengan melihat kekeruhan pada tabung dan Kadar Bunuh Minimal (KBM) ditentukan dengan cara melihat adanya koloni bakteri Streptococcus mutans pada piring petri. Analisis data dan penelitian ini dianalisis secara deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa air perasan daun salam (Eugenia polyantha) memiliki kemampuan menghambat pertumbuhan Streptococcus mutans (KHM) pada konsentrasi 12,5%, sedangkan kemampuan untuk membunuh Streptococcus mutans (KBM) pada konsentrasi 25%. Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa air perasan daun salam (Eugenia polyantha) memiliki potensi antibakteri terhadap pertumbuhan Streptococcus mutans isolat karies gigi anak.
format Skripsi S1
author Zaitun Alfakhriyah
author_sort Zaitun Alfakhriyah
title POTENSI ANTIBAKTERI AIR PERASAN DAUN SALAM (Eugenia polyantha) TERHADAP PERTUMBUHAN Streptococcus mutans ISOLAT KARIES GIGI ANAK
title_short POTENSI ANTIBAKTERI AIR PERASAN DAUN SALAM (Eugenia polyantha) TERHADAP PERTUMBUHAN Streptococcus mutans ISOLAT KARIES GIGI ANAK
title_full POTENSI ANTIBAKTERI AIR PERASAN DAUN SALAM (Eugenia polyantha) TERHADAP PERTUMBUHAN Streptococcus mutans ISOLAT KARIES GIGI ANAK
title_fullStr POTENSI ANTIBAKTERI AIR PERASAN DAUN SALAM (Eugenia polyantha) TERHADAP PERTUMBUHAN Streptococcus mutans ISOLAT KARIES GIGI ANAK
title_full_unstemmed POTENSI ANTIBAKTERI AIR PERASAN DAUN SALAM (Eugenia polyantha) TERHADAP PERTUMBUHAN Streptococcus mutans ISOLAT KARIES GIGI ANAK
title_sort potensi antibakteri air perasan daun salam (eugenia polyantha) terhadap pertumbuhan streptococcus mutans isolat karies gigi anak
physical 42 hal
publisher FKG 15 UMY 156
publishDate 2015
url http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=56988
isbn SKR FKIK 156
_version_ 1702749684821393408
score 14.79448