Cover Image

Kajian citarasa biji kakao Sulawesi Selatan

Main Author:	Justus Elisa Loppies, Suprapti
Format:	Jurnal
Language:	Bahasa Indonesia
Published:	Kementerian Perindustrian Republik Indonesia 2013
Subjects:	biji kakao, flavor, aroma
Online Access:	http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=72901

PINJAM

Similar Items

Kualitas asap cair kulit buah kakao dari berbagai kondisi pirolisis
by: Justus Elisa Loppies, Daniel Fajar Puspita
Published: (2015)

In vitro antibacterial activity of mouth washes supplemented with cocoa pod husk extract against streptococcus mutans
by: Justus Elisa Loppies, Rosniati
Published: (2013)

Seafood citarasa Sulawesi Selatan
by: Miftah Sanaji
Published: (2010)

Kajian citarasa biji kakao Sulawesi Selatan
by: Justus Elisa Loppies, Suprapti
Published: (2013)

Aplikasi enzim kasar polifenol oksidase dari kulit buah kakao pada proses fermentasi biji kakao
by: P. Natsir La Teng, Muh. Ruslan Yunus
Published: (2015)

Kajian komponen fungsional biji kakao dari Sulawesi Selatan
by: Suprapti, Justus Elisa loppies
Published: (2014)

Kajian komponen fungsional biji kakao dari Sulawesi Selatan
by: Suprapti, Justus Elisa loppies
Published: (2014)

Budidaya Kakao
by: Endang Sugiharti
Published: (2006)

TEKNOLOGI pengolahan biji kakao menuju SNI biji kakao 01-2323-2008
Published: (2012)

KAKAO KAJIAN SOSIAL EKONOMI
Published: (1991)

Kakao Kajian Sosial Ekonomi
Published: (1991)

Kakao : Kajian Sosial ekonomi
Published: (1991)

KAKAO: KAJIAN SOSIAL-EKONOMI
by: Joko Rusmanto
Published: (1991)

Kakao
by: 0, et al.
Published: (1991)

Kakao
by: Hall, Van C J J
Published: (1986)

Kakao
Published: (1986)

Kakao
by: JOKO RUSMANTO
Published: (1991)

PERTUMBUHAN pemukiman masyarakat di lingkungan perairan daerah Sulawesi Selatan
by: Abu Hamid; Suprapti, MC; Bale, Jenen
Published: (1986)

Panduan Lengkap & Praktis Budidaya Itik yang Paling Menguntungkan
by: Elisa
Published: (2019)

Panduan Lengkap & Praktis: Budidaya Itik yang Paling Menguntungkan
by: Elisa
Published: (2019)

Panduan Lengkap & Praktis Budidaya Hidroponik Yang Paling Menguntungkan
by: Elisa
Published: (2018)

47 inspirasi suvenir cantik / Elisa, Andie; editor, GG
by: ELISA
Published: (2013)

Ilmu jiwa Jawa : Estetika dan citarasa jiwa Jawa Suwardi Endraswara
by: SUWARDI ENDRASWARA, 1964-
Published: (2013)

Jurnal Penyuluhan: Persepsi dan Partisipasi Petani dalam Pelaksanaan Rehabilitasi Tanaman Kakao di Kabupaten Sigi Provinsi Sulawesi Tengah
by: Azwar Azwar, Pudji Muljono, Tin Herawati
Published: (2016)

Panduan Lengkap Budi Daya Kakao
by: Lukito AM
Published: (2004)

Panen Besar Jambu Biji dalam Pot
by: Sarah Normanianty
Published: (2013)

Sukses Bertanam Jambu Biji & Jambu Air
by: Joko Susilo
Published: (2013)

Gatra pemeliharaan tanaman, pengolahan hasil dan pemasaran biji kakao di Prop DIY Djoko Muljanto
by: Muljanto, Djoko
Published: (1996)

Patron & klien di Sulawesi Selatan : Sebuah kajian fungsional-struktural
by: AHIMSA-PUTRA, Heddy Shri
Published: (2007)

Seafood citarasa Kalimantan
by: Miftah Sanaji
Published: (2010)

Kajian Tanaman Kakao Asal SE Terhadap Kombinasi Pupuk Organi
by: Respatie, Dyah Weny
Published: (2012)

Kakao: Kajian Sosial Ekonomi / Joko Roesmanto, editor; Mubyarto
by: Joko Roesmanto
Published: (1991)

Efektifitas Biji Asam Jawa Konsentrasi 25% Terhadap Kekerasan Kalkulus
by: LUTFI NURAENI / 20090340061
Published: (2013)

Pengaruh Konsentrasi Larutan Biji Asam Jawa Terhadap Kekerasan Kalkulus
by: TWORIKA RESTIKASARI / 20090340098
Published: (2013)

Laporan penyelenggaraan musyawarah muhammadiyah wilayah Sulawesi selatan
Published: (1986)

Kencing Manis (Diabetes Militus) di Sulawesi Selatan
by: Lukman Waris Marewa
Published: (2015)

POLITIK PERDAGANGAN KAKAO ANTARA INDONESIA DAN AMERIKA (STUDI KASUS TENTANG EKSPOR KAKAO INDONESIA KE AS)
by: M Albib Fany
Published: (2010)

Aroma Terapi
by: Jaelani
Published: (2009)

Socrates cafe: citarasa baru filsafat
by: Christopher Philips
Published: (2001)

Sosialisasi pada Perkampungan Miskin Daerah Kalimantan Selatan
by: Brotomeoljono, et al.
Published: (1987)