Analisis Kualitatif Dan Kuantitatif Kandungan Boraks Pada Bakso Tusuk Di Wilayah Kabupaten Gunungkidul Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta
| Main Author: | ASEP SETIYAWAN / 20160350076 |
|---|---|
| Format: | |
| Language: | Bahasa Indonesia |
| Published: |
Fakultas Kedokteran Dan Ilmu Kesehatan UMY
2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=88353 |
| Physical Description: |
vi, 57 hal, 30 cm |
|---|