APA Citation

Gaman, P. (1994). Ilmu pangan: Pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikro biologi. Gadjah Mada University Press.

Chicago Style Citation

Gaman, P.M. Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan Mikro Biologi. Gadjah Mada University Press, 1994.

MLA Citation

Gaman, P.M. Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan Mikro Biologi. Gadjah Mada University Press, 1994.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.