Pembuatan Tahu
Pada pelaksanaan program perbaikan menu makanan rakyat dan program peningkatan gizi makanan rakyat, kedelai telah dipilih sebagai salah satu pangan sumber protein yang akan dikembangkan secara lebih serius.
| Main Author: | Ir. M. Lies Suprapti |
|---|---|
| Format: | Sirkulasi |
| Language: | Indonesia |
| Published: |
Kanisius
2005
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://opacperpus.jogjakota.go.id/index.php/home/detail_koleksi?kd_buku=009531&id=1&kd_jns_buku=SR |