Membuat Aneka Olahan Bandeng
Buku ini hadir untuk menambah wacana bagi pembaca yang tertarik untuk terjun di bisnis olahan bandeng. Di dalamnya diulas mengenai gambaran potensi bisnis olahan bandeng, bahan baku dan cara pembuatannya.
Main Author: | Caho Saparinto |
---|---|
Format: | Sirkulasi |
Language: | Indonesia |
Published: |
Penebar Swadaya
2007
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://opacperpus.jogjakota.go.id/index.php/home/detail_koleksi?kd_buku=009894&id=1&kd_jns_buku=SR |