Selai Dan Cake Waluh

Menguraikan mengenai pembuatan produk selai dan cake dari waluh yg dilengkapi dengan pengenalan alat dan bahan, serta analisis ekonominya.

Main Author: M. Lies Suprapti
Format: Sirkulasi
Language: Indonesia
Published: Kanisius 2005
Subjects:
Online Access: http://opacperpus.jogjakota.go.id/index.php/home/detail_koleksi?kd_buku=011147&id=1&kd_jns_buku=SR
PINJAM