APA Citation

Winingsih, U. M. (2008). Variasi perbandingan campuran tempe dan daging sapi pada produk sosis ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar protein. Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta.

Chicago Style Citation

Winingsih, Umi Martika. Variasi Perbandingan Campuran Tempe Dan Daging Sapi Pada Produk Sosis Ditinjau Dari Sifat Fisik Sifat Organoleptik Dan Kadar Protein. Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta, 2008.

MLA Citation

Winingsih, Umi Martika. Variasi Perbandingan Campuran Tempe Dan Daging Sapi Pada Produk Sosis Ditinjau Dari Sifat Fisik Sifat Organoleptik Dan Kadar Protein. Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta, 2008.