Prastiwi, W. N. (2011). Variasi campuran kacang merah dengan daging ayam pada pembuatan Nugget Kamaya di tinjau dari sifat fisik, organoleptik, dan kadar protein. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi.
Chicago Style CitationPrastiwi, Wening Nur. Variasi Campuran Kacang Merah Dengan Daging Ayam Pada Pembuatan Nugget Kamaya Di Tinjau Dari Sifat Fisik, Organoleptik, Dan Kadar Protein. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi, 2011.
MLA CitationPrastiwi, Wening Nur. Variasi Campuran Kacang Merah Dengan Daging Ayam Pada Pembuatan Nugget Kamaya Di Tinjau Dari Sifat Fisik, Organoleptik, Dan Kadar Protein. Poltekkes Kemenkes Jurusan Gizi, 2011.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.