Permatasari, W. D. (2013). Variasi pencampuran bekatul pada pembuatan lapis legit ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat. Poltekkes Kemenkes Jur. Gizi Yogyakarta.
Chicago Style CitationPermatasari, Winda Dwi. Variasi Pencampuran Bekatul Pada Pembuatan Lapis Legit Ditinjau Dari Sifat Fisik Organoleptik Dan Kadar Serat. Poltekkes Kemenkes Jur. Gizi Yogyakarta, 2013.
MLA CitationPermatasari, Winda Dwi. Variasi Pencampuran Bekatul Pada Pembuatan Lapis Legit Ditinjau Dari Sifat Fisik Organoleptik Dan Kadar Serat. Poltekkes Kemenkes Jur. Gizi Yogyakarta, 2013.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.