Variasi pencampuran bekatul pada pembuatan lapis legit ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar serat
| Main Author: | Winda Dwi Permatasari |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Published: |
Poltekkes Kemenkes Jur. Gizi Yogyakarta
2013
|
| Subjects: |