Keempukan dan kandungan daging paha domba lokal dalam hubungannya dengan umur, jenis kelamin dan macam otot
Main Author: | Triatmojo, Suharjono |
---|---|
Format: | TEXT |
Language: | ind |
Published: |
Yogyakarta:Fakultas Peternakan UGM
1991
|
Online Access: |
http://opac.lib.ugm.ac.id/index.php?mod=book_detail&sub=BookDetail&act=view&typ=htmlext&buku_id=246264&unit_id=1 |