Studi kinetika pertumbuhan dan pembentukan lipido oleagions yeast candida curvata D.isolat 10a-2 dan isolat 11b-6 FTP-UGM pada sistem batch dan fed-batch
| Main Authors: | Sucipto, Sardjono, Rahayu, Kapti |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Language: | ind |
| Published: |
Yogyakarta:Fakultas PAU Pangan dan Gizi UGM
1989
|
| Online Access: |
http://opac.lib.ugm.ac.id/index.php?mod=book_detail&sub=BookDetail&act=view&typ=htmlext&buku_id=247435&unit_id=1 |