Kualitas daging ayam di beberapa pasar Kodya Yogyakarta berdasarkan uji pembusukan
Main Author: | Susetya, Heru |
---|---|
Format: | TEXT |
Published: |
Yogyakarta:Fakultas Kedokteran Hewan UGM
1994
|
Online Access: |
http://opac.lib.ugm.ac.id/index.php?mod=book_detail&sub=BookDetail&act=view&typ=htmlext&buku_id=252085&unit_id=1 |